秋映

秋映。

あきばえ、と読みます。

山形県朝日町の大谷果樹組合産のりんごです。

見事な色です。

パリッとした、独特の食感。味。

名前も素敵です。

りんごはいつでもあると思っていました。

りんごはみんな同じだと思っていました。

りんごにはみんな蜜が入るものだと思っていました。

春、夏のりんごがいつ出来るものかなんて、考えたこともありませんでした。

この仕事に就く前までは。

その時にしか味わえないりんごがあります。

それを知ると、味わい方が深くなる気がするのです。

そして、ちょっと得した気もするのです。

さらには、ちょっと「通」な感じもします。

「ふじ」もいいけれど、僕はりんごは「秋映」が好きだな。

あっ。

今年はもう終わっちゃったよ。また来年だね。

こんな会話、普通はないんだろうなぁ。まぁ、ないよなぁ。

でも、いいなぁ、この感じ。

そう思うのは、たぶん僕だけかもしれませんね。

秋映は、１年に一度、１０月にだけ会えるりんごです。

ぜひ。